Blog Lusíadas

Como ser vegan e saudável

Seguir um regime vegetariano – ou ser vegan – requer certos cuidados particulares para não se sofrer de carências alimentares.

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Carnes vermelhas: o que precisa de saber

Já se sabe que o consumo de carnes processadas está associado ao aumento de risco de cancro colorretal e que as carnes vermelhas são possivelmente carcinogénicas. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa deixa-nos conselhos para o consumo destes produtos.

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Superalimentos: serão mesmo super?

A oferta de produtos alimentares é cada vez maior e os chamados “superalimentos” constituem alternativas à alimentação tradicional. Apesar do seu consumo em larga escala ser uma novidade, estes alimentos já existem há décadas. Serão apenas uma nova moda ou são, de facto, produtos a consumir?

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Estratégias para almoçar fora de forma saudável

Mesmo que esteja determinado a fazer dieta, há uma armadilha que pode ameaçar o plano de emagrecimento: ir almoçar fora ao restaurante mais próximo do trabalho. A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa ajuda-o a tornar esse momento mais saudável.

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5 ideias para uma alimentação segura

Todos os anos, milhões de pessoas sofrem de doença de origem alimentar. Uma vez que nem sempre há consciência da sua origem ou formas de prevenção, a OMS preparou cinco indicações para conseguir uma alimentação segura.

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4 receitas de batidos detox

Os batidos “detox” são um complemento à sua alimentação, no que se refere à ingestão de vitaminas, minerais e fibra. A utilização de frutas e legumes como beterraba, limão, espinafres, maçã e pera e a adição de sementes e ervas aromáticas, dará uma deliciosa, nutritiva e fresca bebida para este verão.

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