Blog Lusíadas

Jejum intermitente: o que é e como deve fazê-lo

Sem riscos para a saúde, o jejum intermitente é uma prática adotada para reduzir o peso corporal, que deve ser acompanhada por profissionais.

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Como devemos utilizar as ervas aromáticas?

As ervas aromáticas são um excelente substituto do sal e têm a capacidade de atribuir sabor aos pratos.

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6 estratégias para ter uma alimentação mais sustentável

Os dados atuais sobre a fome demonstram que é necessário assegurar uma alimentação sustentável e saudável para todos.

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Quais as principais interações na absorção de nutrientes?

Os micronutrientes são compostos orgânicos (vitaminas) e inorgânicos (minerais) essenciais ao normal funcionamento do nosso organismo, obtidos através da alimentação.

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Edulcorantes: são melhores do que o açúcar?

O desenvolvimento de doenças crónicas metabólicas associado a uma elevada ingestão de açúcares poderá ter contribuído para um maior consumo de edulcorantes.

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Páscoa: truques de cozinha saudáveis para não prescindir de nada

Dos assados aos doces, conheça as dicas da nutricionista Ana Bravo para comer todas as iguarias de que mais gosta, sem comprometer a saúde.

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