Blog Lusíadas

Anorexia e bulimia: o papel do nutricionista

O tratamento da anorexia e da bulimia implica a recuperação de peso de pacientes que evitam a todo o custo engordar. Esta é uma mudança de comportamento difícil e em que o nutricionista pode ajudar.

6 dietas da moda: o que deve mesmo saber

Não são apenas as roupas que seguem tendências, as receitas para emagrecer também. Mas em que consistem as dietas da moda, como a Paleo ou a Detox? A Unidade de Nutrição Clínica do Hospital Lusíadas Lisboa, responde.

Amêndoa e chocolate: as tentações da Páscoa

Conheça as maiores vantagens dos dois ingredientes mais usados nos doces portugueses - o chocolate e a amêndoa - qualquer que seja a época festiva.

Folares da Páscoa mais “light”

A Páscoa é uma festividade religiosa repleta de rituais e tradições gastronómicas que se diversificam de região para região. Tradicionalmente, após as privações da quaresma é hora de regressar à mesa. Ao cordeiro ou borrego, junta-se o pão e vinho tradicionais, as amêndoas, os ovos de chocolate e o tradicional e regional folar.

Ovos: Mitos & Verdades

Idolatrado por desportistas, o ovo é uma fonte de proteínas também muito elogiada pelos médicos. Alina Fernandes, especialista em nutrição do Hospital Lusíadas Porto, explica porquê e clarifica alguns dos mitos que teimam em persistir. Os ovos não são os vilões do colesterol... e podemos comer um por dia.

Dietas: 7 truques para não desistir

Se deixou de resistir à tentação de comer um bolo a meio da tarde, é sinal de que precisa de recuperar a determinação que o levou a fazer dieta. Descubra como continuar a perseguir e a manter o peso ideal, com a ajuda da nutricionista Alina Fernandes, do Hospital Lusíadas Porto.